Фильтрующая мембрана
ОПИСАНИЕ
В основе определения размеров отверстий мембраны лежат процессы, которые называются: Обратный Осмос (RO), Нанофильтрация (NF), Ультрафильтрация (UF) и Микрофильтрация (MF).
ПРЕИМУЩЕСТВА И СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
- Непрерывный процесс обработки. Возможность обрабатывать вязкие продукты.Возможность изолировать отдельные мембраны в случае утечки.
- Точный контроль динамических потоков жидкости в мембранах.
- Устойчивость к высоким температурам.
- Высокий уровень точности сепарации при низких энергозатратах.
- Полное удаление микроорганизмов, шлака и осадка.
- Улучшение процесса и производственного контроля.
- Поддержание высоких стандартов качества конечного продукта.
- Повышенное сопротивление износу и бактериям.
- Возможность разработки новых продуктов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Рабочая производительность | от 2000 до 60000 л/час |
| Выполняемые операции и обрабатываемые продукты |
- Концентрация молока - Стандартизация протеина и казеина - Концентрация молочного протеина (MPC) - Изолированный молочный протеин (MPI) - Разделение на фракции белков сыра “Фета“ и других белых сыров - Молодые молочные сыры или забродившие сливки - Сыры типа “Кварк” и плавленые сыры - Молодые сыры - Маскарпоне - Концентрация молочной сыворотки - Деминерализация молочной сыворотки - Концентрация протеинов из сыворотки (WPC) - Изолированный соевый протеин (WPI) - Концентрация при помощи ультрафильтрации UF - Деминерализация UF - Рекуперация при помощи обратного осмоса и нанофильтрации RO/NF - Повторное использование конденсата испарительными установками - Извлечение чистой воды и остаточных продуктов из воды для мойки оборудования - Очистка солевых растворов сыра - Очистка и повторное использование промывочных растворов |
3D Filtration video